食品标准分类
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食品用合成香料
食品工业用加工助剂（残留...
食品工业用加工助剂（规定...
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国外标准
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产品标准
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DB31/ 2004-2012 食品安全地方标准 发酵肉制品 [现行] 2013-05-01 
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Q/BY 0015 S-2020 发酵肉制品 [现行] 2020-10-28 -
Q/SHY 0001 S-2019 调理鸡类制品 [现行] 2019-05-26 -
Q/XQ 0002 S-2020 发酵肉制品 [现行] 2021-01-02 -
Q/SLT 0001 S-2021 发酵肉制品（骨头参) [现行] 2021-06-30 -
Q/MJ 0001 S-2018 预制肉制品 [现行] 2018-05-04 -
Q/XBXCF 0007 S-2019 预制调理肉 [作废] 2019-01-30 -
Q/NDG 0001 S-2018 预制肉制品 [作废] 2018-03-16 -
Q/HDX 0001 S-2018 预制肉制品 [作废] 2018-07-15
检测标准
更多
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SN/T 2557-2010 畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法 [现行] 2010-12-01 -
GB/T 21172-2007 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法 [现行] 2008-06-01 -
GB 24820-2009 实验室家具通用技术条件 [现行] 2010-11-01 -
GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验 [现行] 2012-07-17 -
GB/T 29605-2013 感官分析 食品感官质量控制导则 [现行] 2013-12-01 -
GB 4789.31-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希... [现行] 2014-06-01 -
GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 [现行] 2014-06-01 -
GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数 [现行] 2014-06-01
限量标准
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GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 [作废] 2014-07-01
管理标准
更多
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GB/T 36004-2018 食品接触表面清洗消毒效果试验方法 三磷酸腺苷生物发光法 [现行] 2018-10-01 -
CCAA 0010-2014 食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求 [现行] 2014-04-01 -
GB/T 29388-2012 肉鹅生产性能测定技术规范 [现行] 2013-06-01 -
GB/T 19479-2019 畜禽屠宰良好操作规范 生猪 [现行] 2019-10-01 -
GB/T 22003-2017 合格评定 食品安全管理体系 审核与认证机构要求 [现行] 2018-07-01 -
GB/T 27320-2010 食品防护计划及其应用指南 食品生产企业 [现行] 2011-05-01 -
GB/T 17000-2009 全息防伪产品通用技术条件 [现行] 2009-11-01 -
GB/T 27306-2008 食品安全管理体系 餐饮业要求 [现行] 2009-05-01
综合基础标准
更多
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GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 [现行] 2013-01-01 -
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 [现行] 2012-04-20 -
GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则 [现行] 2019-07-01 -
GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语 [现行] 2009-10-01 -
GB/Z 21922-2008 食品营养成分基本术语 [现行] 2008-11-01 -
GB/T 9174-2008 一般货物运输包装通用技术条件 [现行] 2009-01-01 -
GB/T 15091-1994 食品工业基本术语 [现行] 1994-12-01 -
GB/T 26604-2011 肉制品分类 [现行] 2011-12-01
